Foro de Vino > Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !

Pues parece que la Albariño ha salido de sus dominions, hay un hilo estos días

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#21
Ralfilauren

Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !

Pues parece que la Albariño ha salido de sus dominions, hay un hilo estos días en @verema sobre el primer albariño mediterraneo de Bodegas Hispano Suizas.

https://www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1555504-bodegas-hispano-suizas-presenta-primer-albarino-mediterraneo-dop-valencia-finca-casa-julia-2020

Además tengo constancia de una bodega que trabaja la albariño en el Languedoc-Roussillon que no destaca por su clima frío precisamente.

https://www.laurent-miquel.com/en/our-wines/albarino/

En Argentina, la familia Zuccardi, en una linia experimental llamada Textual.

https://santajulia.com.ar/textual-innovacion/

En general soy más amante de las variedades minoritarias locales pero vamos a darle una oportunidad a esta variedad a ver cómo se expresa en otras latitues.

Leí en un artículo más bien técnico que en vinos relativamente jóvenes de albariño elaborados con uva muy madura se podían desarrollar notas de hidrocarburos como en vinos viejos de la misma variedad y de la riesling. Tal vez pueda ser interesante este toque diferencial. Lo siento pero no he conseguido encontrar de nuevo el artículo.

 

 

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