Si, sí, no pongo en duda la calidad en absoluto. De hecho yo soy el primero que

Si, sí, no pongo en duda la calidad en absoluto. De hecho yo soy el primero que cree que la calidad no tiene por qué venir de realidades familiares/pequeñas. Si las viñas son los mismas, el método de elaboración el mismo y los profesionales que hay al frente son igual de buenos, el resultado es igual de satisfacorio sea proiedad de Fulano o de Mengano. 

Solamente es que imaginaba que detrás del cava Parxet estaba la familia Parxet, aunque en realidad no sé ni siquiera si esa familia existe XD