Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues con 20 añitos y siendo de la zona que es, pues creo que es un viejoven o madurete atractivo :-D
Quercus 2001. Increíble la acidez que tenía en boca. Color apagadete, pero unos aromas que, al descorchar, empiezan a ganar presencia con suave laurel, tabaco, guinda en licor, cacao negro y suaves especias. Intenso y con frescura. Y la fruta, aguantando aún.
Muy rico y no me lo esperaba. Por 19€, me la jugué :-D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos