Re: Gregory Pérez y Oliviere Riviere, 'vignerones' en España.
Ver mensaje de pepecanoComo has comentado en otros hilos, sí que es cierto que se está experimentando con las variedades y sacando vinos que no los reconocerías ni de broma, asociándolos a una variedad y zona concreta.
A mi me gustan esas experimentaciones, pero siempre acabas volviendo a esos vinos "más puros", más tradicionales y apegados a la zona, con unos rasgos característicos. Al menos es mi caso.
Un abrazote y a ver si puedo ir escribiendo un poco más!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos