Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Para mi lo mejor del Rodano Norte es Rene Rostaing, aunque Jamet es un digno numero dos. Los vinos de Rostain son pura y Rodano Norte: aromas inconfudibles de pimienta blanca, carne ahumada, y potpurri. Contrasten estos con los vinos de Guigal, cuyos complejidad es innegable pero son mucho mas genericos.
Algo interesante sobre el Rodano Norte: hay dos uvas negras importantes, no uno. Serine es el antepesado de Syrah, y por decadas se consideraba el mismo uva, pero ahora la mayoria lo considera distinto. Lo hace vino que es menos poderoso sino mas elegante que Syrah: mas frutas rojas, mas floral, baja en alcohol, y con taninos mas suaves. Funciona mucho mejor en las anadas calientes que Syrah, asi que sera mas y mas importante en el futuro. Se plantan pequenas cantidades en Cote Rotie, toda se considera incorrectamente como Syrah por el INAO). Pero el lugar mas importante para el es Seyssuel, un lugar sin AOC justo al otro lado del rio de Cote Rotie. Brezeme embottella un 100% Serine pero no es mi domaine favorito. Prueba "l'Appel des Sereines" [sic] de Francois Villard (me encanta todos su vinos) que no es 100% Serine pero es un vino fantastico por el precio.