Re: Vinos de la Valtellina (Italia)
Ver mensaje de Josep_GallegoY que sean más Josep.
Los vinos a base de Nebbiolo, sean Barolos, Barbarescos o de cualquier otra procedencia, están dentro de nuestros favoritos. En casa, mi mujer y yo los asociamos un poco a momentos especiales. No hace mas de 3 años que los descubrimos, en una cata con Juancho Asenjo y nos marcó tanto, que nos llevó de vacaciones al Piamonte al año siguiente!
Son vinos con una garra y sobre todo, con un perfume muy especial. Mi mujer, que no está muy interesada en ampliar conocimientos más teóricos sobre el vino, pero si es aficionada a beberlo y tiene una nariz mil veces mejor que la mía, cuando estamos delante de algún buen Barolo, siempre dice que se lo pondria de colonia... jejeje!
Saludos