Re: Anécdotas del vino en familia
Bueno, yo tenía un tío al que le gustaba mucho el vino, casi tanto como a mi, pero al que vega sicilia y finuras de estas le sonaban a ciencia ficción. El caso es que mi tío tenía una bodega subterranea muy chula y todos los años compraba vino en un pueblo de al lado, un garnacha Navarro hecho de aquella manera que yo apreciaba cada vez que comía en su casa, no sé si por la novedad por lo agradable de la situación o por lo que sea. Mi tío era de enfriar el vino, lo subía de la bodega y lo metía al frigo, siempre tenía unas cuantas botellas en el frigo. Él sabía que a mi no me gustaba tan frío y siempre sacaba una botella cuando sabía que iba a comer.. Me encantaba vacilarle y solía decirle a la primera copa;tío, este vino está caliente......y él siempre me respondía (también vacilándome); "más vale vino caliente que agua fría". Sabiduría popular, jeje.
Vino, conversación, buenos alimentos.