Re: Porque se escupe el vino ??
y menos mal que se escupe....!!!
Mi vida mejoró bastante a raíz de escupir los vinos y sobretodo las mañanas siguientes a la cata o salón degustación, jiji
Escupiendo y todo hay veces que también te las puedes agarrar fuertes pues una pequeña parte siempre entra.
Un poco en serio, lo veo importante para mantener la rigurosidad de una cata, manteniendo te lo más fresco posible y menos fatigado. Hay sesiones que en dos horas te catas 40 vinos y claro si los tragas todos ya no eres riguroso, o eso creo.
saludines