Yo creo que el bag in box tiene más recorrido que la lata, pero lo que me

Yo creo que el bag in box tiene más recorrido que la lata, pero lo que me parece claro es que hay que tener amplitud de miras y no cerrarse a todo lo que pueda contribuir a expandir el consumo de vino en general. Luego ya están las circunstancias particulares en las que puede que ciertos formatos sean poco adecuados o incluso contraproducentes.

Si alguien me pregunta si creo que un gran vino debería ir envasado en lata, mi respuesta sería claramente no, y no porque ponga en duda la idoneidad del sistema para su conservación, sino porque una parte del valor de un buen vino es el aura que lo envuelve, y no veo nada malo en ello. Pero cuando hablamos de vinos corrientes, cuya aspiración es la de sistutuir una cerveza industrial o un Negrita con Cocacola, creo que la lata es el formato adecuado.