Foro de Vino > Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Buenas Tardes y Feliz 2021 a todos los participantes de este foro. A

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Majuelo82

Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Buenas Tardes y Feliz 2021 a todos los participantes de este foro. A continuacion me gustaria compartir cosechas de los beaucastel que he podido beber durante este complicado 2020. Magnifico productor del valle del Rodano y unas grandes anadas:

Beaucstel 1981: botella en perfecto estado. A los grandes amantes de la Micologia se lo recomiendo porque los aromas de esta anada te teletransportan a un bosque lleno de colmenillas!!! Beaucastel 1989: mas de lo mismo Beaucastel 1990: se dejaba meter mano pero desgraciadamente espera mas de una cosecha de tal calibre. Beaucastel 1986: sorprendente la textura y la frescura de este vino, impresionante como estaba el vino despues de catarlo en dos diferentes vasos, conservada todavia unos toques frutales de fruta roja que te descolocaban, no sabias si estabas ante un Rodano o ante un borgona.

Wn cuanto a los blancos el 1990 presentaba un color amarillo pajizo muy bonito y el trago era muy placentero por el contrario el Vielles Vignes 1997 se mostro intratable, esta en fase de hibernacion como suele pasar con los beaucasteles, la pregunta del millon es cuando despertara de ese letargo.

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