Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Ver mensaje de nacho74Sí. Me refería más bien a un filtrado para beber en el momento o a pocas horas vista (está claro que los posos son precipitados de color y que con el tiempo, siempre aparecerán nuevos posos aunque uno ya haya filtrado).
Saludos
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)