Re: España Central y mediterránea
Ver mensaje de Lovecftjaja bueno hombre un vino de Toro de capa baja y poco grado no existe o no lo conozco.
He bebido bastante vino de Toro y de los primeros tipo Cermeño, Muruve, Finca Sobreño y otros si que eran con grado y potentes, pero no tenían ese exceso de madera y hasta diría que menos extracción, pero con el estilo Parker debieron pensar esta es la nuestra y se pasaron.
Una bodega que trabajó muy bien e hizo mucho por la D.O. fue Bodegas Fariña, q creo q ya ha nombrado alguien por aquí y se merece ese reconocimiento.
En Toro hay buena tierra, viñedo viejo y uvas de calidad, que dan un vino potente sí pero la elaboración marca mucho, como es lógico, y la barrica también.
un abrazo y espero volver a leerte más por aquí