Re: Verdejos diferentes
Ver mensaje de QuillolimEstá más que claro, como he dicho antes, pero yo estaba hablando de un caso concreto, el de la Garnacha Centenaria y de cómo puede ser interpretable siempre que no haya una legislación al respecto.
De las bondades de las cepas viejas y esa supuesta "calidad", que has puesto bien entre comillas, podríamos hablar otro día.
Amor y sulfitos