Foro de Vino > Encuesta para proyecto de integración Blockchain en el sector vinícola

En primer lugar, gracias por tu opinión Pepe! Como comentas, efectivamente

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#8
Juansanmol
en respuesta a pepecano

Re: Encuesta para proyecto de integración Blockchain en el sector vinícola

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En primer lugar, gracias por tu opinión Pepe!

Como comentas, efectivamente estamos de acuerdo en que casos como el ocurrido con Valdepeñas tienen que ir desapareciendo y dejando de ocurrir, y todo eso pasa por educar e inculcar los valores adecuados a todo el mundo, especialmente a los más jóvenes.

En cuanto al detalle del precio que comentas, el objetivo no es solo aumentar el precio medio de las botellas de vino por el propio coste de la plataforma que se está intentando montar, sino también conseguirlo de forma que, en comparación con el vino de países como Francia e Italia, se ofrezca un nivel de confianza superior a cualquier nivel que puedan ofrecer ellos. Si estáis al tanto de los datos actuales, España se sitúa a la cabeza del mundo en exportación de vino, pero por el contrario, en el precio medio por botella, estamos bastante abajo, a mucha diferencia de los ya nombrados Francia e Italia. 

Un nivel de confianza como el que ofrecemos, nos permitiría, de cara a la exportación, subir el precio medio de la botella, objetivo perseguido por bodegas y DO durante muchos años. Además, ofrecer esa transparencia y visibilidad de toda la trazabilidad y procesos a los que es sometido el vino, argumentando la calidad del mismo, serviría de gran ayuda para quitarnos esa etiqueta de 'vino de supermercado' con el que muchos países nos reconocen tras nuestras fronteras.

Saludos!

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