Re: Grandes Vinos Franceses
WILLIAM FEVRE
Tipo de vino: Blanco
Precio: 14,50€
Variedad: Chardonnay
Alcohol: 12,5°
Añada: 2015
Bodega: William Fevre
DO: Chablis (Borgoña,Francia)
Prensa neumatica
Maceración en frio
Cata
Fase visual
Vino ligeramente untuoso,brillante,de color pajizo verdoso.
Fase olfativa
Agradable,de intensidad medio alta,con aromas a fruta blanca,balsámico,mineral,con poca presencia de lías y panadería.
Fase gustativa
Agradable,fresco,con buena persistencia, acidez agradable,el paso en boca untuoso, fresco y retrogusto a mineral y algo de fruta