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Nota de cata: Vino con una sorprendente capa muy alta, color profundo con

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Re: ¿Jugamos? Averigua qué vino es

Nota de cata:

Vino con una sorprendente capa muy alta, color profundo con tonos muy azulados. Lágrima media.

Nariz inquietante, muy aromático, floral (jazmín y flor de la cera), frutillos rojos. Tomillo, romero y polen. Entrada ácida, no muy alcohólico, resulta muy fino, tanino bien integrado, aunque quizá le falta un poco de arquitectura en boca. Sobre todo destaco su elegancia final.

Pistas: coupage, vino paisajístico y la gran pista....su capa.

 

 

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