Re: Vinos tradicionales andaluces
Buenos dias ,me acabo de incorporar a este foro y me parece muy interesante los comentarios sobre los vinos andaluces.
Soy una amante de estos vinos , soy andaluz y estoy observando que cada vez mas los veo incluidos en las cartas de vinos de grandes restaurantes como verdaderas joyas.
Los veo como unos vinos muy gastronomicos y para mi entender deberian de dejar de ser vinos de aperitivos y a pasar a ser VINOS GASTRONOMICOS.
Tu el placer de probar uno de esos vinos en Madrid, era un Fino pasado de la zona de Montilla-Moriles y me comentaron que era elaborado con uva de Pedro Ximenez, me sorprendio a lo grande.