En el Sur de Francia tanto en el Ródano (aunque menos) como en Languedoc -

En el Sur de Francia tanto en el Ródano (aunque menos) como en Languedoc - Rousillón hay vinos con gran porcentaje de esta uva, pero el lugar donde se ha cuidado y tenemos los mejores Mourvedre es Bandol en la Provenza, tanto en rosado como en tintos, con elaboradores como Château de Pibarnon, Château Pradeaux, Domaine Tempier. Allí recuperaron una variedad casi perdida en la zona y creo que la cuidan mucho. Eso sí, difícil comparar esos vinos con los levantinos.