Esta es la cata
Vino color picota madura con ribete granate, capa medial alta, limpio, brillante y lágrima abundante.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta roja en mermelada, fresones, frambuesas y moras, con un fondo tostado, para ir abriéndose y evolucionar hacia notas balsámicas, monte bajo en perfecta conjunción con la fruta, bien definido y expresivo.
El paso por boca, potente, con cuerpo, abundancia de fruta tanto roja como negra, largo recorrido, con volumen buena acidez, equilibrado y un tanino aterciopelado.
Retronasal, afrutado. Postgusto, largo y muy bueno.
Es una nota de cata de Verema.
Ahora, a jugar!!!!!!