Re: Vinos de la DO Costers del Segre
En cuanto a bodegas, nadie ha citado Clos Pons. Les visité en diciembre y me gustaron mucho sus vinos y también la visita. Además, hacen una amplia gama de aceites dentro de la DO Garrigues.
En general, en los vinos de la DO, veo algo bastante curioso y es que apenas hay vinos tintos sin crianza. Yo no sé si achacarlo a que el clima la requiere o a la fijación por la crianza en barrica. Me he encontrdo alguna bodega cuyo vino más básico tenía demasiada madera, o esta era demasiado poco integrada, ya fuera por falta de botella o porque el vino no la aguantaba bien. A mi gusto, esos mismos vinos habrían estado mejor sin barrica.