Re: Berguedà y los vinos
Ver mensaje de Xavih¡Muchas gracias Xavih! ¡Muy interesante! como tu muy bien dices el cambio climático puede llevarnos a buscar zonas más frescas y a recuperar zonas con un pasado vitivinícola más apto para adaptarnos a estos cambios. No sabía nada ni de la zona ni del proyecto, si está Joan Rubió implicado tiene un buen refuerzo donde apoyarse, me encanta su proyecto de Cal Tiques. Como buen mallorquín me ha encantado la cita de Ramon Llull: "Hay una sabiduría del juicio y una sabiduría, superior, de la locura. En la alta vida del alma, la cordura sólo sirve para decidir cuándo hay que lanzarse a la locura" Ramon Llull (s.XIII).