Re: Vinos de Saboya
Al fin pude conseguir el libro, estas publicaciones con todo un proceso de Crowdfunding siempre se alargan en los plazos ya que en teoría tenia que salir antes. Ahora empezaremos a probar cositas de Saboya. Los primeros seran dos vinos del Domaine du Perron, uno de Roussette y otro de Roussanne, el proximo me gustaría que fuese de Mondeuse ya que parece ser la variedad más representativa de la zona. Aún no los he probado, cuando lo haga subiré las notas de cata. A ver si vamos probando más cositas y a ver si puedo encontrar algo de Dupasquier.