Re: Vinos Quinados
Desconocía la exitencia de vinos quinados, pero si debo decir que en Mallorca tenemos una bebida espirituosa tradicional donde la Quina es un elemento muy importante, creo que no lleva vino en su elaboración, su origen es el mismo, una bebida medicinal, su elaboración es muy compleja, lleva muchos ingredientes, entre los principales estan, además de la quina, la genciana, el alcohol etílico, el azúcar quemado... si nunca visitais la Mallorca "profunda" no dudeis en pedir un Palo con sifón (soda), es el aperitivo perfecto, unas patatillas, unas olivas, unas latas... y la felicidad.