Pues uno he probado, supongo que no de una gran calidad pero a mi me gustó

Pues uno he probado, supongo que no de una gran calidad pero a mi me gustó mucho. El vino se llama Poesie y es de la bodega Cantina Di Soave. La verdad es que estaba "joven" aunque disfrutable. La verdad es que me hace ilusión probar uno de un buen elaborador y con unos añitos encima. Curioso el método de elaboración, uvas pasas (40% deshidratadas) con un alto nivel de azúcar y conseguir terminar la fermentación sin casi azúcar residual, eso necesita unas buenas levaduras.