Foro de Vino > ¿Se puede degustar un paisaje?

Es cierto que hay zonas que tienen su vino característico y que lo acabas

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#2
Josep_Gallego
en respuesta a pepecano

Re: ¿¿ Se puede degustar un paisaje ??

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Es cierto que hay zonas que tienen su vino característico y que lo acabas relacionando con el paisaje por muchos motivos. También me parece que demuestra buen trabajo en viticultura cuando ello se produce. Sabes que soy asiduo del Priorat y no puedo estar más de acuerdo contigo. También he sentido esa sensación en el Piamonte de las que ahora recuerdo. La bodega Pago de Carraovejas utiliza el concepto "embotellar el paisaje", una idea similar. Saludos

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