Información de degustar
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¿Se puede degustar un paisaje?
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No es mia la pregunta, la revista MIVINO hace la pregunta a raíz de una visita a la Denominación Bizkaiko Txacolina y visitar una bodega de la zona, sin duda vinos muy caracteristicos. Pero creo que se puede hacer extensible la pregunta a muchas zonas que visitamos y en las cuales catamos vinos que en esos momentos los encontramos muy de esa zona. Estos días por poner un ejemplo he estado en Priorat y creo que si me hacen la pregunta la respuesta es un SI muy grande. Se degusta esa pizarra tan de la zona y donde las variedades garnacha y cariñena se encuentran a sus anchas. Seguro que a vosotros os ha pasado algo parecido en alguna visita a zonas de vinos. |