Re: DO Bierzo, evolucionando con los vinos
Ver mensaje de Josep_GallegoPara mi, Bierzo ya es unas de las mejores denominaciones del país. Si siguen avanzando sobres esta líneas tiene que consolidar su posicionamiento aún más. Dicho eso, soy consciente de algunos productores de la región que están fuera de la DO. ¿Es porque sus vinos no llegan al nivel o porque quieren hace un estilo demasiado radical?