Es que un viticultor que se niega a crecer para poder ofrecer más calidad, para

Es que un viticultor que se niega a crecer para poder ofrecer más calidad, para mí ya es una historia apasionante. No necesito monjes hospitalarios que cultivasen viña hace 10 siglos ni otras motos que estamos acostumbrados a que nos intenten vender. Si tengo tiempo os pondré algunos ejemplos para que quede más claro a qué tipo de proyectos me refería.