El Mogador requiere, en efecto, unos años en botella. Recuerdo hace años, en

El Mogador requiere, en efecto, unos años en botella. Recuerdo hace años, en una maravillosa presentación de vinos celebrada en el Ritz, que estando en el stand de Clos Mogador, un señor que me dijo que había probado todas sus añadas desde 1989 me aconsejó que las dejara entre 5 y 10 años (las suelo abrir a los 8).

Y luego darles un buen jarreado de un par de horas.

Si quieres un Mogador con años, y lo encuentras, para mí no hay duda: el 2005 (con permiso del 2001 y el 1989).