Re: Percepción precio del vino
Las tiendas de vinos como tales creo que tienen que diversificarse para sobrevivir. Quiero decir, al margen de su modelo de negocio online o no online, con distribución paralela o sin ella, una tienda no puede vivir sólo de vino. La gran mayoría de las tiendas de este tipo que conozco o he conocido han cerrado. Sobreviven las que venden productos de alimentación y complementan con vinos. Sin embargo les sucede una paradoja, conozco un par de tiendas que trabajan producto de calidad (embutidos, jamones, conservas, etc) de las mejores marcas y calidades, sin embargo si en vino se enfocan en ese mismo segmento apenas consiguen vender salvo en Navidad. Necesitan bajar el listón para conseguir vender algo.