Buenos días. Tranquilo Joan, son conceptos que usamos y a los que no debes dar

Buenos días. Tranquilo Joan, son conceptos que usamos y a los que no debes dar mayor importancia. Ve poco a poco, catando, probando y sin crispación. Es un modo de hablar de los vinos más frescos y más cálidos y ello no significa que estén exactamente en el atlántico o en el mediterráneo, aunque su cercanía marca desde luego. Disfruta del vino y como ya te han dicho en otro hilo busca tu gusto y no le des más vueltas a estas cosas, simplemente quédate con el concepto. Saludos