Re: Yo quiero saber qué vinos me interesan para 2019
Ver mensaje de SwinswordEs que lo de suave realmente no se cómo encajarlo... suave = frutal?, suave = falta de corpulencia, ligereza en boca? suave = nariz más elegante que poderosa?.... Porque para mi vecino, un vino es suave "porque no le rasca la garganta", con lo que me hace pensar si lo que bebe es vino o aguarrás jajajaja.
Yo entiendo un vino suave como un vino frutal a la par que ligero en boca, por eso me chocaba ver en la misma lista Montsant y Ribeira Sacra. Que ojo, que yo también he probado vinos del Montsant más "elegantes" que "corpulentos", pero no es la norma, es como Priorat, que hay vinos (y cada vez más) que buscan más la "ligereza" que la corpulencia?, evidentemente, pero hoy dia, si te vas a priorat (o a Montsant) a ciegas, es más fácil encontrarte con un vino poderoso que con uno más elegante y fino.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir