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Yo tengo varios vinos cuyas variwdades se vinifican por separado. Con lo cual

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#6
Xavih
en respuesta a pepecano

Re: Mezcla de vinos

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Yo tengo varios vinos cuyas variwdades se vinifican por separado. Con lo cual no deja de ser una mezcla de vinos. Y van etiquetados y con DO y por supuesto que es legal.

En todos los casos son uvas propias pero si fuera uva comprado en la propia DO tampoco seria un problema.

Ahora si se refiere a comprar vino a granel y mezclarlo pues imagino que es otro tema pero tampoco creo que sea ilegal. Si es de varias Do"s sera vino de mesa o sin Do y si no incumple ninguna normativa sanitaria legal tb lo sera.

De hecho lo que se vende en marca blanca en los lineales de Super suele ser eso.

Otro tema es la calidad claro, que va de infimo a infumable.

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