Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Venga va, estoy de acuerdo con Joaquín que esto está muy parado.
Ayer dudaba si poner un champagne medio viejuno pero me animo para avivar el hilo.
Bollinger 1999 La Grande Année:
"Estoy de acuerdo que había que beberse la botella.
Color muy bonito, amarillo pajizo.
En nariz muestra una clara evolución, agradable si te gustan los vinos maduros. Algo de bergamota, limón, manzana ácida.
En boca es casi un vino tranquilo, muy poco corbónico. Mantiene buena acidez pero tiene un paso por boca rápido.
Bueno pero esperaba mucho más."
