Re: ¿Que vinos vais a poner en nochebuena?
Hola a todos. Para mi y debido a la zona donde vivo Santurtzi y que tanto Nochebuena como Navidad estoy con los cuñados etc , he de conjugar lo que les gusta y modernidad .
- Nochebuena : Tinto Viña Bosconia del 2006 y Blanco Albariño Pazo de San Mauro 2017 . Para despues del cafe y con sobrinos mayores hace 2 años y a sus preferencias estamos con gin tonics premium.
- Navidad : Tinto Comenge Crianza 2015 ( D.O. Ribera del Duero ) o Crianza Emilio Moro cosecha 2014 . En el Blanco llevare un godello sobre lias The Orange Republic de la Casa Rojo .
- Nochevieja : En casa un Magnum de Reserva Selecta 2010 con Albariño Pazo de San Mauro y Cava desde el principio de Maset 1917 Brut Nature .
- Año Nuevo : Toca vino tinto francés de D.O. Chateauneuf-Du-Pape ( Domaine de la Solitude -2010 ) o algun vino de la D.O. Ventoux como Frondeche 2012 o Nadal ( mis hijos escogen éste día el vino y toca frances ) con el nuevo vino blanco Donzell cosecha 2018 de Maset del Lleo . . De postre tendremos un cava Maset Gran Reserva Aurum y un Fondillon Solera 1948 de Primitivo Quiles .
- Reyes : Al estar solo 5 en casa ese día, mis hijos ya tienen pensado abrir algún vino italiano que me enviaron recientemente : Fattoria dei Barbi Brunello di Moltalcino 2013 y Adriano Barbaresco Sanadaive 2014 que ya me solicitaron guardar . En blanco tenia pensado un austriaco Loimer ( 2017 Kamptal - Riesling ) que todos apreciamos .
Un abrazo a todos y disfrutar en estas Fiestas Navideñas .
Juanma