Foro de Vino > Chianti classico, ¿alguna referencia?

Mira ya he aprendido una cosa nueva. Daba por hecho que los Supertuscan se

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#9
Xavih
en respuesta a EuSaenz

Re: Chianti Classico, ¿alguna referencia?

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Mira ya he aprendido una cosa nueva. Daba por hecho que los Supertuscan se referían a los vinos solo elaborados con variedades bordolesas, especialmente los Cabernet(Sauvignon y Franc) y de la zona de Bolgheri.

Y veo que ni una cosa ni la otra. En fin.

P.D: Nos quejamos lo dificil que se lo ponemos a los consumidores con la proliferación de DOP; DO, VT, IGP o de las decenas(En caso de Borgoña creo que llega al centenar) en las grandes DO's francesas. Pero lo de Italia tb tiene tela.

P.D2: Pero lo de los Supertuscans no era un concepto comercial, entonces que sentido tiene mezclar toscanos más o menos clásicos con los Sassicaia & cia?

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