Hola, Cada vez se está investigando más acerca del oxígeno en las distintas

Hola,
Cada vez se está investigando más acerca del oxígeno en las distintas fases de la elaboración. El embotellado es crucial.
Es aconsejable usar un equipo de vacío y/o añadir nitrógeno antes de encorchar.
Si el cierre es rosca, es imrescindible.