Foro de Vino > Barolo 1990

Totalmente de acuerdo en que es un vino excelente. Pero si es un vino que debe

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#3
ACovo
en respuesta a Daniel P.Whitaker

Re: Barolo 1990

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Totalmente de acuerdo en que es un vino excelente. Pero si es un vino que debe tomarse con un minímo de 10 años. Porque no podemos olvidar que muy jovenes los vinos hechos de nebbiolo son típicamente oscuros, agrios, tánicos y alcohólicos. Pero cuando alcanzan su mayoria de edad esas carácteristicas le dan sus verdaderas cualidades y son tambien de mis favoritos con ese buen olor a cerezas, violetas ,el regaliz y algo de trufas .
!!Que vivan la diferencias!!
Augusto Covo

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