Re: Los Nuevos Viñadores
Ver mensaje de Isabel Anguix SotosNo diría yo que Felix Solís es nuevo o siquiera viñador. Estamos hablando de una bodega que envasa vinos en Tetrabrik. No conozco su historia y quizás sea muy interesante, pero no sé si entra dentro de un libro que habla de viticultores más o menos recientes y más o menos sorprendentes. Creo que el objetivo de Luis Gutierrez era otro.
Con el debido respeto hacia Felix Solís, no considero que esto sea el paradigma de un viñador:
En cuanto a Manzaneque, pues es posible que pudiera entrar, pero supongo que el libro intentaba reflejar un cambio más reciente en el mundo del vino español.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
