Foro de Vino > En vino, ahora los franceses quieren imitarnos

Es otrro tema pero todas las variedades son foraneas. Lo que lleva a

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#11
Xavih
en respuesta a Swinsword

Re: En vino, ahora los franceses quieren imitarnos

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Es otrro tema pero todas las variedades son foraneas. Lo que lleva a convertirlas en autóctonas es que se adapten bien a la tierra, a las condiciones climáticas, a las técnicas de elaboración locales, etc, etc. 

Y en cualquier caso estamos hablando de apenas un siglo, pq la filoxera cambió el mapa vitivinicola en casi todo el mundo de una forma brutal. Lo que se plantaba, antes y después, en muchas zonas se parece un webo a una castaña y eso fué antes de la proliferación de las variedades "francesas" que hasta los años 70-80 apenas había nada plantado en España.

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