Re: En vino, ahora los franceses quieren imitarnos
Ver mensaje de AbelgComparado con quien, como decía Groucho Marx.
Si nos comparamos con Francia, Italia, Portugal, que son los grandes países vinicolas de nuestra area, desde luego no. Cualquiera de ellos tiene muchas más variedades autóctonas que nosotros.
Cuantas hectáreas de variedades foáneas hay en Francia? Como diria Schuster, no hase falta desir nada mas.
Y sí, ahora parece que por fin vamos en la buena dirección, aunque siguen habiendo vinos de Cabernet Franc en Murcia, de Pinot Noir en Granada, de Chardonnay en Ciudad Real o de Sauvignon Blanc en Rueda, por no hablar de los centenares de vinos de Syrah, Cabernett Sauvignon, Chardonnay, españoles, cuantos valen realmente la pena?
P.D: Y después en esto de la recuperación de variedades tb hay mucha tonteria. Ayer fuí a una presentación de vinos de la Conca de Barbera. Probé muchos vinos de Trepat y muchos de Parellada, supuestamente las grandes variedades de la zona(Cosa que es más que discutible, pero ahora no es el hilo). Pues vale, de Trepat probé 3-4 interesantes, de Parellada quiza una. En cambio probé un vino descomunal de Macabeo, otra de Garrut(Clon autóctono teóricamente de Monastrell) y una garnacha descomunal. Vamos que esta bien, pero a veces intentamos inventar la rueda cuando ya esta inventada.