Lluiiis, creo que no te contesté del todo. Yo no decantaría la botella, pero sí

Lluiiis, creo que no te contesté del todo. Yo no decantaría la botella, pero sí la abriría con varias horas de antelación. Lo que te decía es que el riesgo de no decantar es que siempre puedes tener tiempo por delante, y si luego lo necesitas, decantas y listo. Por el contrario, si te equivocas y decantas (no porque te equivoques, sino porque el vino esté frágil, viejo o no lo necesite), corres el riesgo de precipitar su evolución, llegando a la copa más cansado.

Ya nos contarás tu experiencia.