Foro de Vino > Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

Buenas Alain. Ya le he echado un ojo al invento, que parece bastante atractivo

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Tantra84
en respuesta a Disfraz

Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis abierto mal ...

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Buenas Alain. Ya le he echado un ojo al invento, que parece bastante atractivo por eficacia y precio. Sin conocer su funcionamiento exacto, me pregunto si al meter la punta en el corcho este no pueda irse al fondo de la botella en algún caso en que el corcho haya perdido elasticidad y agarre (en las medias botellas viejunas suele pasar).

Y siguiendo con el hilo, el finde pasado abrimos un Contino GR 1996, uno de los últimos elaborados por nuestro apreciado Basilio Izquierdo y que salió al mercado estando ya Chus Madrazo como director técnico de Contino (Izquierdo continuaría en CVNE 7 años más). Como todos los vinos de guarda de esta bendita casa, se encuentra en una meseta de consumo ideal. Limpio, muy elegante, tremendamente gastronómico, un vino de disfrute que aunque probablemente no alcance el nivel de las mejores añadas de la década (91,94,95) es referencia por su calidad. 25€

Saludos!

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