Re: ¿Por qué en la contraetiqueta de Valbuena pone Cosecha y no gran reserva?
Ver mensaje de TouryvinoVale acabo de ver el motivo creo.
Para aparecer como Crianza, Reserva, etc, tiene que tener X meses de crianza en barricas de 225. Este vino pasa al menos 5 meses en depósitos de madera de 20.000 litros. Aunque luego también pasa por barricas de 225.
Entiendo que por esos 5 meses en madera de 20.000 litros no entra en la legislación ya.