Re: Franquicia vino y futuro
Yo creo que una tienda de vinos n está para vender los vinos que gustan al dueño (y que seguramente serían los que yo compraría) sino para vender la mayor cantidad de vino posible. Y ello significa que habría que tener esos vinos frikis que algún rarito como nosotros pueda comprar, pero sobre todo cantidad de vinos comerciales y de precios medio bajos, que la gente quiere.
El problema es que en grandes superficies ya los tienes y con ofertas rompedoras de vez en cuando. Difícil competencia.
Vivir solo de clientes que ocasionalmente tiene que hacer un regalo de un buen vino o champagne, es muy ocasional.
Y eso antes de que Amazon acabe con todas las tiendas de barrio.
Saludos