Foro de Vino > Raimat: Vender vino según su intensidad

A todo esto, y en honor a la verdad, la guía que nos acompañó pertenecía a la

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#37
Dani-Bcn

Re: Raimat: Vender vino según su intensidad

A todo esto, y en honor a la verdad, la guía que nos acompañó pertenecía a la sección de viticultura y me dijo lo que ella sabía, pero también indicó que si estamos interesados en el tema podemos preguntarlo directamente a sus compañeros de enología, puesto que han sido ellos quienes han desarrollado este sistema.

 

En cualquier caso, a mi parecer, echo de menos una leyenda o mínima explicación (en la misma etiqueta de la botella, por ejemplo) de cómo interpretar el abanico de intensidades.

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