Re: D.O. Rioja ¿cambio o continuidad?
Ver mensaje de Gemma Peyro¡Mujer!, ¡ mujer!. Yo creo que las bodegas riojanas se han inspirado, desde siempre y desde hace muchos, muchos años en Burdeos. Borgoña como que les ha quedado más lejos. De hecho cuando la filorexa en Burdeos, las bodegueros y negociantes de vinos, pusieron sus ojos en Rioja y en el Somontano y allí se desplazaron, fundando varias bodegars y aportando a las establecidas su técnologia y conocimientos vitivinícolas. Ejem: Franco-Españolas (Rioja) y Lalanne.(Somontano). Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.