Hola,morir no creo,pero desde luego que dependiendo del acompañamiento en la

Hola,morir no creo,pero desde luego que dependiendo del acompañamiento en la cena

´´maridaje´´ te los puedes medio cargar.

Si la intencion es acompañarlos con la cena hay que pensarselo bien,el 59 no lo tengo catado

pero segun dicen es un grande,lo que si tengo claro es que ese 62 es algo digno de un

pedazo de plato o bien catarlo y disfrutarlo solo.

La del 75 es algo mas joven y se nota,el riesgo del maridaje es menor y podreis disfrutarlo con casi todo.

Valbuena es el que menos me gusta jeje....pero le puedes poner lo que quieras.

Lo que yo haria es descorchar y decantar el Valbuena del 2000 un par de horas antes.

Los Unicos del 62 y 75 solo descorchar tambien un par de horas antes y antes de serbir los decantaria,el 62 con mucho tacto y la del 75 sin miedo,tranquilo que aguantan carros y carretas.

Del 59 por desgracia no te puedo decir nada,ya me gustaria.

Un saludo y buen disfrute

Diego