Toda la razón. Yo siempre he sido fan de los aperitivos amargos (en el 2008

Toda la razón. Yo siempre he sido fan de los aperitivos amargos (en el 2008 cuando curré 3 meses en Florencia me traje una botella de Aperol). Los franceses (Noilly Prat, La Quintinye) e italianos (Carlo Alberto, Mancino, Punt e Mes) no abusan tanto de las especias dulces y tiran algo más del amargor, a pesar de ser amables. Tengo ganas de probar el Carpano Antica Formula, que debe ser algo más parecido a un aperitivo amargo.

Saludos.