Re: El Hypocras, posible precursor del vermouth
Ver mensaje de HerniSiguiendo con mi investigación, parece ser común la elaboración casera en alguna zona francesa. En ebay venden especias para elaborarlo y dada la facilidad, me hace pensar que efectivamente era usado como remedio medicinal, ya que no tiene mucho.mas sentido "malvar" un buen vino... Se haría con excedentes. El que en la siguiente receta indique co nservacion máxima de un mes también le quita historia...